Comments on: Γλυστρίδα ή Αντράκλα

By: Αγγελική

Αγγελική — Sat, 31 Jul 2010 21:38:50 +0000

Στην ιδιαίτερη πατρίδα μου την μαγειρεύουμε ως εξής:
Τσιγαρίζουμε κρεμμύδι και σκόρδο σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε τη γλιστρίδα και την τσιγαρίζουμε κι αυτήν. Προσθέτουμε ντομάτα, αλατοπίπερο και λίγο μοσχοκάρυδο και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά. Είναι νόστιμη.

By: Νικος

Νικος — Mon, 12 Jul 2010 05:26:09 +0000

H γλυστριδα ειναι υπεροχη στη ντοματοσαλατα η σκετη με λαδι λεμονι και αλατι.

By: pinelopi

pinelopi — Sun, 11 Jul 2010 19:51:22 +0000

Είναι υπέροχη βρασμένη όλη και το χοντρό μέρος, με ξίδι και μπόλικο σκόρδο. Αλλά και σκέτα ωμά τα φυλλαράκια με λίγο μίσχο, με ξίδι και σκόρδο.!!!!! ΤΕΛΕΙΑ

By: magica

magica — Sun, 20 Jun 2010 19:27:58 +0000

ανάλογα αν πρόλαβε να ρίξει σπόρο, δε ξέρω Μπορείς να φας τα τρυφερά φυλλαράκια ωμά στη σαλάτα ή να τα μαγειρέψεις μαζί με τα βλαστάρια σαν σπανάκι. Πολύ χοντρά κλαδιά δε θα χρησιμοποιούσα προσωπικά. Μπορείς να βρεις μια συνταγή εδώ

By: βολονακης τσαμπίκος

βολονακης τσαμπίκος — Sun, 20 Jun 2010 06:06:47 +0000

εγώ την ξερίζωσα πηράζει;λες να μην ξαναβγεί;
ητανε αρκετα μεγάλη και χονδρή,επρεπε να τη βρασω όλη;ή να πάρω μόνο τα τρυφερα φυλλαράκια του;πως μαγειεύεται;βαζεις λμόνι η ξύδι;ευχαριστώ.ροδος.

By: kitsosmitsos

kitsosmitsos — Tue, 09 Mar 2010 09:06:25 +0000

Κάπως έτσι παρασιτικά έβγαινε και στις γλάστρες μου, ώσπου αποφάσισα να της δώσω δικό της χώρο και δεν το μετάνιωσα! Όντως είναι ωραία προσθήκη στη σαλάτα

By: Γεωργία Νικητέα

Γεωργία Νικητέα — Mon, 21 Dec 2009 15:57:38 +0000

Εκτός από την νοστιμιά που δίνουν στις σαλάτες, αποτελούν και ένα θαυμάσιο και υγιεινό γεύμα για όσους φιλοξενούν ωδικά πουλιά, όπως καναρίνια! Δοκιμάστε να προσφέρετε λίγη γλιστρίδα στα πουλιά σας! θα ενθουσιαστούν!Τα καναρίνια μου πάντως τρελλένονται!

By: magica

magica — Fri, 18 Sep 2009 16:33:42 +0000

σε πίτα δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα, ίσως πειραματιστώ την άνοιξη που θα βγούν τα νέα φυτά, τώρα μου έχει μείνει πολύ λίγη ποσότητα στις γλάστρες.

By: coolplatanos

coolplatanos — Fri, 18 Sep 2009 12:54:08 +0000

Και στην περιοχή μου γλυστρίδα τη λέμε και νομίζω την έβαζαν σε πίτες.