Ρίξτε μια ματιά στο τούρκικο βιντεάκι που ακολουθεί και θα καταλάβετε πως γίνεται το φύλλο για κανταίφι

Αν ξέρετε πως φτιάχνουν το φύλλο για κανταίφι σας βγάζω το καπέλο γιατί δε νομίζω να γνωρίζει πολύς κόσμος πως διάολο γίνονται αυτές οι τριχούλες ζυμαριού που χρησιμοποιούμε στις συνταγές μας.
Όσοι δεν ξέρετε πως γίνεται το φύλλο για κανταίφι, οι περισσότεροι δηλαδή απ’ ότι φαντάζομαι, ρίξτε μια ματιά στο τούρκικο βιντεάκι που ακολουθεί κι ίσως καταλάβετε. Μη δοκιμάσετε να το κάνετε σπίτι σας, δηλαδή και να δοκιμάσετε δε νομίζω να τα καταφέρετε ποτέ, οπότε άδικος κόπος!
Προσωπικά έμεινα άφωνη και το είδα καμιά δεκαριά φορές μέχρι να σιγουρευτώ ότι βλέπω καλά αυτό που βλέπω. Κι αν δεν είναι τούτο τέχνη τι είναι δηλαδή;








