Γράφουμε για το φαγητό, τις τροφές, τις διατροφικές συνήθειες και παραδόσεις ανά τον κόσμο, τις εκδηλώσεις που τραβάν την προσοχή μας και ότι άλλο αφορά το φαγητό…
Τελικά πόση ζημιά έκανε ο Τσελεμεντές;
Πιθανότατα του χρωστάμε πολλές από τις συνταγές μας όμως μάλλον θυσιάσαμε και αρκετές άλλες που δεν ήταν του γούστου του.
Tο μαχλέπι και η αγριοκερασιά
Tο Πάσχα πλησιάζει και είναι μια καλή ευκαιρία να μάθουμε περισσότερα για το μαχλέπι των τσουρεκιών μας
Τρώγανε χελώνες στην Ελλάδα;
Όσο περίεργο κι αν μας ακούγεται σήμερα, υπήρξε μια εποχή που οι άνθρωποι έτρωγαν χελώνες στην Ελλάδα.
Κάποτε νήστευαν μετά ανακαλύφθηκε η δίαιτα
Όσο περνάει ο καιρός η νηστεία γίνεται ντεμοντέ ενώ ταυτόχρονα οτιδήποτε σχετικό με δίαιτα ανήκει στην καθημερινότητα μας.
Πως φτιάχνουν το φύλλο κανταίφι
Ρίξτε μια ματιά στο τούρκικο βιντεάκι που ακολουθεί και θα καταλάβετε πως γίνεται το φύλλο για κανταίφι
Λαγάνα, η σπιτική
Eμείς δεν αγοράζουμε έτοιμες λαγάνες, τις φτιάχνουμε μόνοι μας παραδοσιακά, όπως πρέπει άλλωστε!
Καφές φίλτρου – ο αχώνευτος
Μερικοί λόγοι για να πείσετε κάποιον ότι ο καφές φίλτρου είναι… αχώνευτος
