Είστε εδώ: SheBlogs.eu » Γεύσεις Κουζίνας » Φαγητολαγνείες Μια ενότητα για το φαγητό, τις τροφές, τις διατροφικές συνήθειες και παραδόσεις ανά τον κόσμο, τις εκδηλώσεις που τραβάν την προσοχή μας…
Ο Νοέμβριος είναι παραδοσιακά ο μήνας του ευλογημένου δέντρου της ελιάς. Είναι ο μήνας που ο καρπός είναι έτοιμος να μας χαρίσει το εκλεκτό μεσογειακό ελαιόλαδο.
Ένα ιδιαίτερο τελετουργικό ψωμί που φτιάχνουν στη Βουλγαρία ειδικά για τη μέρα των Χριστουγέννων και διαθέτει κι αυτό φλουρί όπως τα δικά μας τσουρέκια
Αν η μόνη τρούφα που γνωρίζετε είχε γεύση σοκολάτας ήρθε η ώρα να μάθετε και ένα “νέο” έδεσμα με το ίδιο όνομα που η τιμή του είναι απαγορευτική για τους περισσότερους.
Τα lavash μας έρχονται από την Αρμενία και μοιάζουν με πολύ λεπτές ξερές πιτούλες. Έλα όμως που είναι πασίγνωστα και στους Έλληνες του Πόντου ως λαβάσια. Και οι δύο λέξεις προφέρονται με το σίγμα παχύ.