Κέηκ “ο κολιτσίδας”
Το απλό, νόστιμο, καθημερινό κέηκ που δεν θα πεις ουάου αλλά και δεν θα ξεκολάει με τίποτα από την κουζίνα σου.
Mazurek – Πασχαλινή Πολωνική σοκολατόπιτα
Τόσο όμορφη που λυπάσαι να τη φας! Πάμε να δουμε πως φτιαχνουν την Πασχαλινή τους σοκολατόπιτα στην Πολωνία.
Γλυκό του κουταλιού λεμόνι
Σταματήστε να πετάτε τις λεμονόκουπες! Νηστίσιμο, χωρίς καθόλου λιπαρά, το γλυκό του κουταλιού λεμόνι είναι σούπερ!
Στραγαλόσκονη έχεις φάει;
Όσους ρώτησα, κανείς δεν ξέρει τη στραγαλόσκονη. Κι όμως, παρέα με τα λουκουμοσαντουιτσάκια (θα γράψω και για αυτά κάποια στιγμή) πρόκειται για λιχουδιά από τις λίγες!
Σπίτι χωρίς σπιτικό χαλβά γίνεται;
Ίσως το μοναδικό γλυκό που μπορεί να ευωδιάσει το σπίτι τόσο πολύ ευχάριστα, σε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή… σαν ποιηματάκι!
Το γαλακτομπούρεκο της Αγγελικής
Η παραδοσιακή συνταγή για γαλακτομπούρεκο με μυστικά από ζαχαροπλάστη. Και είναι πανεύκολο!
Χριστουγεννιάτικα γλυπτά με… ζαχαρόπαστα!
Ένας πανεύκολος χρωματιστός πηλός για να φτιάξεις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές που θα κλέψουν την παράσταση!
Πουτίγκα πορτοκάλι με μέλι
Αν και δεν έχω αποφασίσει ακόμα αν πρέπει να ονομάσω αυτό που έφτιαξα πουτίγκα ή κρέμα, το σίγουρο είναι πως είναι νοστιμότατο.
Αμαρτία: Βούτυρο με Λεμόνι
Μπορώ να δοκιμάσω οτιδήποτε με λεμόνι και κάπως έτσι άρχισα να φτιάχνω βούτυρο με λεμόνι. Ας δούμε πως…
Τάρτα μήλου στα γρήγορα
Δεν υπάρχει λόγος να τρέχετε στα ζαχαροπλαστεία ή να τρώτε πλαστικές αηδίες όταν θέλετε κάτι γλυκό.
Η συνταγή της Βαρβάρας
Έθιμο γλυκό, που γίνεται πράξη την ημέρα της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου με πρώτη ύλη το σιτάρι. Δε γνωρίζω από που προέρχεται, ή πως ξεκίνησε, γνωρίζω όμως πως φτιάχνεται και αυτό είναι το θέμα μας σήμερα.