3.11.2008 - Updated 28.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου – 2 ΣΧΟΛΙΑ

Τα αντίδια μου έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν και ήδη έχω μεταφυτεύσει αρκετά από αυτά σε μεγαλύτερες γλάστρες και ζαρτινιέρες ώστε να έχουν περισσότερο χώρο να αναπτυχθούν.

Πριν λίγο καιρό είχα σπείρει αντίδια σε γλάστρα για πρώτη φορά. Άλλωστε είναι και ο κατάλληλος καιρός για να μεγαλώσουμε πράσινες σαλάτες. Τα αντίδια μου έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν και ήδη έχω μεταφυτεύσει αρκετά από αυτά σε μεγαλύτερες γλάστρες και ζαρντινιέρες ώστε να έχουν περισσότερο χώρο να αναπτυχθούν. Παρόλο που δεν πρόσθεσα κοπριά στο χώμα, γιατί δε πρόλαβα να επισκεφτώ κάποιο φυτώριο, μεγαλώνουν κανονικότατα και με γρήγορους ρυθμούς.

Η κηπουρική, όπως συνηθίζω να λέω χαριτολογώντας σε διάφορους φίλους, δεν είναι και πυρηνική φυσική. Παίρνεις σπόρο, φυτεύεις σπόρο στο χώμα, περιμένεις, πειραματίζεσαι, μαθαίνεις. Λάθη γίνονται, αλλά από τα λάθη μαθαίνουμε. Άλλωστε αντιμετωπίζουμε την κηπουρική ως χόμπι και όχι ως εργασία. Δε σπέρνουμε κανένα χωράφι ώστε να χάσουμε την παραγωγή από κάποιο λάθος και να μας κυνηγάνε μετά οι τράπεζες για το δάνειο.

[xorinside]

Σε λίγο καιρό φαντάζομαι πως θα αρχίσω να κόβω τα πρώτα φυλλαράκια για τις σαλάτες μου. Κι αυτά τα φυλλαράκια θα διανύσουν τη μέγιστη απόσταση των 5-6 μέτρων μέχρι το τραπέζι μου.

Σαφώς και γνωρίζω πως δεν μπορώ να καλύψω όλες τις διατροφικές ανάγκες μου με τις γλάστρες μου, αλλά από το τίποτα είναι κάτι. Κι αυτό το κάτι που ξεχωρίζει ανάμεσα στα τσιμέντα, σε κάνει να χαμογελάς το πρωί.

Δεν είναι δύσκολο να μεγαλώσεις σαλάτες σε γλάστρα. Εδώ κι ένα μήνα δε χρειάστηκε να αγοράσω φρέσκα κρεμμυδάκια και το πείραμα μου συνεχίζεται κανονικότατα πρασινίζοντας τις γλάστρες μου. Σκεφτήκατε ποτέ να βάλετε αντίδια σε γλάστρα;