22.01.2015 - Updated 17.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου – 1 ΣΧΟΛΙΟ

Όμορφη σαν λουλούδι θεραπευτική ως μαντζούνι, η Καλέντουλα ανήκει στα ταπεινά φυτά που αγαπάμε

Άρχισαν να βγαίνουν τα ανοιξιάτικα λουλούδια στις λαϊκές αγορές και δε μπορείς να τους αντισταθείς με τίποτα.

Έτσι αντί να γυρίσω με μαρούλια στο σπίτι τις προάλλες, γύρισα με καλέντουλες!

Κι αφού έχω να φυτέψω τις καλέντουλες μου πάμε να μάθουμε περισσότερα για την καλέντουλα ως φυτό αλλά και ως μαντζούνι μια και αγαπάμε ιδιαιτέρως τα φυσικά σκευάσματα για την αντιμετώπιση προβλημάτων.

Προέλευση ονόματος

Το όνομα της το πήρε από τη λατινική λέξη kalendae, τους Καλένδες που λέμε και στην Ελλάδα κι αυτό γιατί άνθιζε λέει τις πρώτες μέρες κάθε μήνα. Δε το έχω παρατηρήσει προσωπικά αλλά για να το λένε κάποιο δίκιο θα έχουν.

Η καλέντουλα (Calendula officinalis)

Η γνωστή, κοινή Καλεντούλα που θα δείτε σε κήπους. Θα τη βρείτε να πωλείται είτε σε έντονο κίτρινο είτε σε πορτοκαλί χρώμα. Το κόστος της είναι αρκετά φτηνό δηλαδή λιγότερο από 1 ευρώ γιατί τα φυτά της καλεντούλας αναπτύσσονται πολύ εύκολα, οπότε μπορείτε να αγοράσετε 2-3 και να γεμίσετε μια ζαρτινιέρα.

Τα λουλούδια της είναι μεγαλούτσικα, γύρω στα 6 εκατοστά και τα φύλλα της μεγάλα σχετικά.

Η άγρια καλέντουλα (Calendula arvensis)

Ετήσιο φυτό ύψους 20 εκατοστών που φυτρώνει σαν αγριόχορτο στα χωράφια και τους κήπους και πολλές φορές αντιμετωπίζεται και ως ζιζάνιο. Ενδημικό φυτό στη χώρα μας, έχει μάθει να ζει κάτω από τις πιο δύσκολες συνθήκες ξηρασίας το καλοκαίρι. Τα λουλούδια της είναι μικρότερα από της Calendula officinalis με μέγεθος περίπου 4 εκατοστά.Γενικά θα τη βρούμε να φυτρώνει μόνη της στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη.

Θεραπευτικές ιδιότητες της Καλέντουλας

Παρόλο που το προσωπικό μου ματζούνι στο οποίο ανάβω το καντήλι πρωί-βράδυ είναι το σπαθόχορτο, η καλέντουλα λέγεται ότι έχει επίσης άριστες επουλωτικές ιδιότητες και ότι χρησιμοποιήθηκε πολύ κατά τη διάρκεια του των παγκόσμιων πολέμων για την αντιμετώπιση των τραυμάτων και των εγκαυμάτων. Βοηθάει αρκετά σε δερματικές παθήσεις

Καλεντούλα η Φαγώσιμη

Δεν έχω δοκιμάσει ως τώρα, μη σας πάρω και στο λαιμό μου δηλαδή αλλά σε διάφορες βιβλιογραφικές πηγές βλέπω ότι είναι φαγώσιμα και τα φυλλα αλλά και τα άνθη της καλεντούλας. Με τα αποξηραμένα άνθη μπορούμε να κάνουμε και αψέφημα και μάλιστα θα τα βρείτε να πωλούνται για το σκοπό αυτό.

Καλέντουλα ή Καλεντούλα;

Θα σας γελάσω. Χρησιμοποιούνται και τα δύο. Εγώ προτιμώ το καλεντούλα.  Τονίστε το όπου σας βολεύει :P