5.01.2012 - Updated 31.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου – 5 ΣΧΟΛΙΑ

Πλέον δε βγαίνει ο μήνας χωρίς χαρτί και μολύβι. Αν δε ξεκινήσατε ακόμα να καταγράφετε τα έξοδα σας ήρθε η ώρα να το κάνετε με το ξεκίνημα της νέας χρονιάς.

Μια και μόλις μπήκε ο νέος χρόνος είναι η καταλληλότερη εποχή για να ξεκινήσετε ένα τετράδιο στο οποίο θα καταγράφετε όλα τα έσοδα και έξοδα του σπιτιού σας καθώς και τα τρόφιμα που υπάρχουν στην αποθήκη σας.

Το τετράδιο αυτό θα σας βοηθήσει πάρα πολύ στο να καταλάβετε που ξοδεύετε άσκοπα τα χρήματα σας και από που θα μπορούσατε να κάνετε οικονομία για να βγει ο μήνας. Ας πούμε το να παραγγείλετε από το γυράδικο ένα βράδυ και να πληρώσετε 7-8 ευρώ δεν είναι και τόσο κακό, αλλά αν τα βάλετε κάτω και δείτε ότι σε έναν μήνα δώσατε στο γυράδικο γύρω στα 200 ευρώ για παράδειγμα ε! τότε υπάρχει πρόβλημα…

Επίσης με την καταγραφή των προϊόντων που υπάρχουν στην αποθήκη τροφίμων σας θα γνωρίζετε πάντοτε τι υπάρχει στο σπίτι πριν να πάτε στο σουπερμάρκετ κι αυτό θα σας βοηθήσει πολύ σε εποχές που πρέπει να μειώσετε κι άλλο τα έξοδα σας για να πληρώσετε άλλο ένα ουρανοκατέβατο χαράτσι.

Αγοράστε λοιπόν ένα τετράδιο κατά προτίμηση σε μέγεθος Α5 για να χωράει και στην τσάντα σας αν χρειαστεί να το πάρετε μαζί σας.

Γράψτε στην πρώτη σελίδα τα μηνιαία σας έσοδα αν αυτά είναι σταθερά και στη δεύτερη σελίδα όλους τους γνωστούς λογαριασμούς που πληρώνετε κάθε τόσο. Αφήστε 4-5 σελίδες κενές που μπορεί να χρειαστούν για διάφορες σημειώσεις.

Στη συνέχεια χωρίστε 4-6 σελίδες για κάθε μήνα του έτους ώστε να καταγράφετε τα έξοδα σας και να κάνετε και λογαριασμό στο τέλος του κάθε μήνα.

Κάθε μήνα θα γράφετε στην αρχή τα έσοδα σας. Στη συνέχεια θα αφαιρείτε τα πάγια έξοδα του σπιτιού, δηλαδή τους λογαριασμούς. Αν το ψάξετε λίγο στους βασικούς λογαριασμούς ΔΕΗ-ΟΤΕ-ΝΕΡΟ γράφει επάνω πότε περίπου έρχονται οι επόμενοι και μπορείτε να το υπολογίσετε για όλο το χρόνο ώστε να ξέρετε ποιον μήνα πληρώνετε ΔΕΗ και ποιον ΝΕΡΟ.

Στη δεύτερη σελίδα κάθε μήνα θα αρχίσετε να καταγράφετε τα έξοδα σας. Κάθε μέρα, κάθε φορά που ξοδεύετε χρήματα. Αν προτιμάτε μπορείτε να χωρίσετε τις σελίδες του κάθε μήνα σε πεδία πχ σουπερμάρκετ, φούρνος, βενζίνη, ρούχα κλπ. Έτσι είναι ευκολότερο να κάνετε σούμα στο τέλος κάθε μήνα.

Αφού τελειώσετε με τους μήνες θα πρέπει να καταγράψετε τα βασικά προϊόντα που υπάρχουν στην αποθήκη τροφίμων σας. Εμένα με βολεύει να τα καταγράφω με τον εξής τρόπο: Σε κάθε σειρά γράφω το όνομα του προϊόντος με στυλό πχ Ελαιόλαδο 5lt: Από δίπλα γράφω με μολύβι την ποσότητα που έχω στην αποθήκη. Στην άκρη γράφω πάλι με μολύβι μέσα σε αγκύλες την ποσότητα που επιθυμώ να έχω συνεχώς στην αποθήκη πχ [5]. Έτσι κάθε φορά που χρειάζεται να αλλάξω τις ποσότητες απλώς χρησιμοποιώ μια σβήστρα.

Αν φτιάχνετε σπιτικές κονσέρβες σε βάζα ή αποξηραίνετε λαχανικά θα τα καταγράψετε και αυτά ώστε να γνωρίζετε ανά πάσα στιγμή τι υπάρχει στο σπίτι.

Εκτός από τα τρόφιμα θα καταγράψετε σε δικές τους σελίδες και τα είδη καθαριότητας και χαρτικών που υπάρχουν στην αποθήκη σας.

Στην αρχή θα σας φανεί δύσκολο το ξέρω. Εδώ μας φαίνεται ακόμα βουνό το ότι πρέπει να συγκεντρώνουμε τις αποδείξεις μας για την εφορία. Όμως σιγά σιγά θα το συνηθίσετε και θα μπορείτε να αποφασίζετε με περισσότερη “ευκολία” τις περικοπές των εξόδων σας για να συμβαδίζουν με τα έσοδα σας που συνεχώς μειώνονται.