21.01.2010 - Updated 17.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου – 6 ΣΧΟΛΙΑ

Μερικοί λόγοι για να πείσετε κάποιον ότι ο καφές φίλτρου είναι… αχώνευτος

Δε συμπάθησα ποτέ τον καφέ φίλτρου, ή τον γαλλικό αν προτιμάτε. Νερόπλυμα τον ανεβάζω, νερόπλυμα τον κατεβάζω και ποτέ δεν τον πλησιάζω.

Εξαίρεση αποτελούν κάποια αρωματικά μείγματα καφέ όπως π.χ. το βανίλια – φουντούκι αλλά για να λέμε την αλήθεια κι αυτούς δε μπορείς να τους πίνεις συχνά.

Άσχετα όμως από τη γεύση που μπορεί να είναι υποκειμενική και σαφώς να έχετε πολλαπλές αντιρρήσεις υπάρχουν κι άλλα πράγματα για τα οποία δεν τον χωνεύω.

  • Αν ξεμείνεις από φίλτρο δε μπορείς να πιείς καφέ. Αυτό είναι αδικιά. Το αντιμετωπίζεις μόνο με τις καφετιέρες που διαθέτουν μόνιμο φίλτρο.
  • Κάθε φορά πρέπει να πετάς το φίλτρο και τα υπολείμματα του καφέ τα οποία στάζουν ζουμιά αν δεν έχουν προλάβει να στεγνώσουν μέσα στην καφετιέρα.
  • Κάθε μέρα πετιούνται χιλιάδες για μη πω εκατομμύρια λίτρα καφέ που κανείς δεν ήπιε στους εργασιακούς χώρους και στα γραφεία ανα τον κόσμο. Αυτό σημαίνει και έξοδα και σπατάλη νερού.
  • Κάθε μέρα καίνε αδίκως χιλιάδες καφετιέρες για να διατηρούν ζεστό τον καφέ που μπορεί να μη πιει κανένας. Αυτό σημαίνει άδικη κατανάλωση ρεύματος.
  • Δεν έχεις επιλογή αν φτιάχνει άλλος τον καφέ που θα πιουν αρκετά άτομα. Είτε τον θέλεις δυνατό, είτε τον θέλεις ελαφρύ πίνεις ότι βγάλει η καφετιέρα σου αρέσει δε σου αρέσει.

Αν κάτσω να σκεφτώ περισσότερη ώρα σίγουρα θα βρω κι άλλα αρνητικά όμως δεν έχει νόημα, νομίζω πως κι αυτά που έγραψα είναι αρκετά για να καταλάβει κάποιος γιατί δε χωνεύω τον καφέ φίλτρου και γιατί τον θεωρώ αντιοικονομικό και αντιοικολογικό.

Κι αφού είναι απόγευμα πια κι έβγαλα το άχτι μου με το σιχαμένο νερόπλυμα, μάλλον είναι μια καλή ώρα να φτιάξω το καφεδάκι μου. Στιγμιαίο. Συμβιβάζομαι και με διπλό ελληνικό.