1.09.2008 - Updated 28.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου – 2 ΣΧΟΛΙΑ

Τα πειράματα ξεκίνησαν και έχω στα χέρια μου την πρώτη παραδοσιακή κίντρινη ντοματα

Μεχρι πριν λίγο καιρό είχα την εντύπωση πως οι ντομάτες είναι μόνο κόκκινες. Αν μου έλεγε κάποιος πως υπάρχουν ντομάτες σε άλλα χρώματα θα τον κοιτούσα παράξενα και θα τον περνούσα για τρελό πιθανότατα.

Πλέον τα πράγματα έχουν αλλάξει. Όχι μόνο γιατί έχω μάθει πως υπάρχουν διάφορα χρώματα ντομάτας αλλά και γιατί σήμερα δοκίμασα την πρώτη κίτρινη ντομάτα. Κι όχι απλά την δοκίμασα, την είδα να δημιουργείται και να παίρνει μορφή, μια και μεγάλωσα μόνη μου το φυτό από σπόρο.

Η συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας παράγει μικροσκοπικές πανέμορφες κίτρινες ντοματούλες σε σχήμα αχλαδιού. Ανήκει σε μια παραδοσιακή ποικιλία που είναι γνωστή με το ίδιο όνομα στο εξωτερικό τουλάχιστον από το 1750.

Είχα κάποια μικροπροβληματάκια μέχρι να καταφέρω να δω την ντοματούλα μου ώριμη, μια και φύτεψα τους σπόρους πολύ αργά, αλλά τελικά το αποτέλεσμα μου χάρισε ένα τεράστιο χαμόγελο ευχαρίστησης.