12.02.2010 - Updated 17.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου

Eμείς δεν αγοράζουμε έτοιμες λαγάνες, τις φτιάχνουμε μόνοι μας παραδοσιακά, όπως πρέπει άλλωστε!

Μια και η Καθαρή Δευτέρα πλησιάζει πρέπει να αγοράσουμε τα υλικά για τις λαγάνες μας εγκαίρως διότι εμείς δεν αγοράζουμε έτοιμες λαγάνες, τις φτιάχνουμε μόνοι μας παραδοσιακά, όπως πρέπει άλλωστε για να διατηρήσουμε το έθιμο της ημέρας.

Οι λαγάνες έτσι, βγαίνουν μοσχομυριστές και ζεστές από το δικό σας φούρνο και δεν αποτελούν άλλο ένα καταναλωτικό προϊόν της αγοράς. Κι αυτό στα μάτια και στη σκέψη της οικογένειας και των παιδιών σας έχει τη δική του ιδιαίτερη αξία, μια και οι λαγάνες σας περιέχουν τα μοναδικά συστατικά της αγάπης και της φροντίδας προς τους δικούς σας ανθρώπους.

Πέρα από την παράδοση όμως, κάνουμε και οικονομία μια και η τιμή της λαγάνας τα τελευταία χρόνια είναι τσιμπημένη αν σκεφτείς το πραγματικό της κόστος.

Μην αγοράσετε λαγάνες φέτος! ακολουθήστε τις οδηγίες της πανεύκολης συνταγής μας και φτιάξτε τις δικές σας λαγάνες για την Καθαρή Δευτέρα.