12.09.2009 - Updated 18.07.2017 - Μαίρη Χαρίσκου

Η θερμοκρασία άρχισε να πέφτει σιγά σιγά, οπότε μπορούμε να αρχίσουμε να φυτεύουμε τα λαχανικά μας για το φθινόπωρο πλέον.

Ας δούμε τι μπορούμε να φυτέψουμε το Σεπτέμβρη!

Ένα από τα πρώτα πράγματα που ξεκινώ να φυτεύω από τα μέσα Σεπτέμβρη είναι η ρόκα. Μεγαλώνει πολύ γρήγορα ακόμα και σε γλάστρα και σύντομα έχω τα πρώτα φρέσκα φυλλαράκια για τις σαλάτες μου.

Μπορείτε επίσης να αρχίσετε να φυτεύετε μαρούλια, αντίδια και σπανάκι αν και προτιμότερο είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτέμβρη. Άλλωστε ο κύριος μήνας για να φυτέψουμε είναι ο Οκτώβρης συνήθως.

Μπορείτε επίσης να προμηθευτείτε κοκκάρι για να έχετε φρέσκα κρεμμυδάκια σύντομα για την κουζίνα σας, να φυτέψετε πράσα, όπως επίσης και καρότα, λάχανα, μπρόκολα και κουνουπίδια.

Για φρέσκα μυρωδικά μπορείτε να φυτέψετε άνηθο αλλά και μαϊντανό σε κάποια γλαστράκια που θα τα πάρετε μέσα στο σπίτι όταν κρυώσει πολύ ο καιρός.