ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διατηρούμε λάχανο για λαχανοντολμάδες στην κατάψυξη
Σκέφτηκες ότι μπορείς να ετοιμάσεις μια κι έξω τα φύλλα του λάχανου για λαχανοντολμάδες και να τα διατηρήσεις στην κατάψυξη; Δες πως το κάνει η μαμά Ισμήνη
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
Γλυκόξινο λάχανο σε βάζα – relish
Φτιάξε γλυκόξινο λάχανο σε βάζα για το χειμώνα και θα με ευγνωμονείς που στο πρότεινα γιατί είναι εντελώς γιάμι και είναι καλύτερο από λάχανο τουρσί!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΦΑΓΗΤΑ
Η χειμωνιάτικη σαλάτα στο ψυγείο
Μάθετε να φτιάχνετε μια απλή πεντανόστιμη χειμωνιάτικη σαλάτα που θα υπάρχει πάντα διαθέσιμη στο ψυγείο σας.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΦΑΓΗΤΑ
Η “καλή” μου σαλάτα
Για ειδικές περιπτώσεις, μια σαλάτα με λάχανο, ξινόμηλο, μπαλσάμικο, καρύδια και σουσάμι είναι η αγαπημένη μου
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΦΑΓΗΤΑ
Λάχανο με χοιρινό κρέας στην κατσαρόλα
Ο χειμώνας τα τραβάει τα φαγητά της κατσαρόλας κι αν αν βάλετε και λίγο μπούκοβο στο λάχανο με κρέας θα το καταευχαριστηθείτε!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΦΑΓΗΤΑ
Πάπια με λάχανο σαβόι
Ένα ωραιότατο γιορτινό πιάτο, ιδανικό για τους καλεσμένους που δε τρώνε γαλοπούλα.
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
Λάχανο Τουρσί
Για τους παλιούς τα τουρσιά ήταν κομμάτι της καθημερινότητας τους, ας μάθουμε να φτιάχνουμε κι εμείς. Ξεκινάμε με λάχανο τουρσί!